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云南这些雷死人的菜名,你服不服?

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2016-12-06

这名字是云南人的方言取名的,所以叫“鬼火绿(lu)”,意思就是表示生气的样子。这道菜也是用青辣椒和红辣椒做成的,青辣椒和红辣椒的辣味叠加在一起,辣上加辣,你可以想象一下那种火辣辣的感觉……穿过你的黑发的我的手,对不起,这是一道菜;夕阳醉了,对不起,这还是一道菜!

那么,走在乡间的小路上呢?这本来就是一道菜!!

今天,小编收集了各地流传的那些雷死人不偿命的菜名,大家一起来看看吧!看完记住,这些耳熟能详的词语短句,全它娘的是菜!!!


火山飘雪

一看就知道是白糖拌,“火山飘雪”这个名字听起来感觉是很高大上的样子,其实就是一道很普通的菜,只不过有个诱人的名字罢了,火山是西红柿,飘雪是白糖。吃起来酸酸甜甜,适合在炎热的夏天吃!


青龙卧血

一看就知道青龙在哪里?我就看到黄瓜,老板,你在忽悠人么?把番茄换成黄瓜,于是就从火山变成了青龙;把白糖从撒在上面换成铺在黄瓜下面,于是就从飘雪变成了卧雪。这名字换的,小编都服了!


玉女脱衣

实质上就是削了皮的黄瓜,多么有诱惑的名字啊!


走在乡间的小路上(浪迹天涯)

这道菜不是应该叫“一只猪走在乡间的小路上”,因为就是两个红烧猪蹄外加几棵摆盘青菜,这么诱人的名字,听起来让人有点好奇。


穿过你的黑发我的手

这么美好有意境的名字,你一定想不到是海带炖猪蹄,海带丝犹如黑发,至于我的手……穿过你的黑发我的手,很形象呢。



绝代双骄

一听这名字,会不会觉得这道菜还是挺有意思的。青椒和红椒炒在一起,火辣辣,美艳艳,可不就是“绝代双骄(椒)”嘛,取名的人也是很有风趣。如果遇到不喜欢吃辣的朋友点了这道菜就只能看看了。


鬼火绿

这名字是云南人的方言取名的,所以叫“鬼火绿(lu)”,意思就是表示生气的样子。这道菜也是用青辣椒和红辣椒做成的,青辣椒和红辣椒的辣味叠加在一起,辣上加辣,你可以想象一下那种火辣辣的感觉……


红红火火

在云南就是叫血辣子:就是用猪血和辣椒制作的,红上加红,味道很特别哦!你敢尝试一下吗!


蚂蚁上树

蚂蚁上树,其实里面没有蚂蚁,更没有树,主料为粉条(粉丝)和猪肉末,看上去似乎像一个个小蚂蚁伏在树枝上,它的味道就不用多说了吧!


乱棍打八戒

这道菜也就是我们云南人常吃的蒜苔炒肉。“乱棍”是切成一小节一小节的蒜苔,“八戒”就是里面的猪肉,这样说来也是非常形象的。会吃蒜苔的还好,点上一份作为下酒菜也还凑合!哈哈……不会吃蒜苔就傻眼了吧!


两亩地

云南人的家常菜,具体做法:

二两毛豆,洗净。用刀把玉米粒切下来。锅里热油,先放入毛豆,翻炒一会儿,加一点水继续翻炒。毛豆炒到变成深一点的绿色,加入玉米,翻炒几下,放盐,起锅。完成,很下饭哟!

 

 红灯区

这名字,真让人想入非非。不过菜却是常见的辣子鸡。至于怎么解释红灯区这个菜名,你们自己去慢慢悟吧,感觉有点深奥......


大救驾

一听名字,就知道是有来头的,是云南腾冲用铒块或饵丝烹制而成一种小吃。清初,吴三桂率清军打进昆明,明朝永历皇帝的小朝迁逃往滇西,清军紧追不舍。农民起义军大西军领袖李定国命大将靳统武护送永历皇帝至腾冲,当时天色已晚,此一行人走了一天山路,疲惫不堪,饥饿难忍。找到一处歇脚之地后,主人图快,炒了一盘饵块送上。永历皇帝吃后赞不绝口地说:“炒饵块救了朕的大驾。”从此,腾冲炒饵块改名为“大救驾”。


八仙过海

这“八仙过海”里有八种海鲜,分别是黄鱼、澳洲带子、蛏子、文蛤、梭子蟹、基围虾、乌鱼蛋和九肚鱼,再加上秘制的海鲜高汤蒸煮,把节瓜打成蓉放入汤中,用特有的清香味为海鲜汤提鲜。


母子相会

这个名字听起来好像是一家,确实是这样,黄豆炒豆芽。到了这里你也许会问:到底谁是母,谁是子?没有的黄豆哪儿来的黄豆芽,但是没有黄豆芽长成的黄豆杆,又哪里来的黄豆?

也有的地方是黄豆炒豆腐,他们都是用黄豆做的,所以也叫母子相会。


牛干妈

啥玩意儿?老干妈小编是经常吃,这个牛干妈是什么鬼?菜上了桌才知道是在牛肉上面放了点老干妈成了凉拌牛肉。真实醉了,分明是老干妈拌牛肉,非得要叫牛干妈!不知道还以为是老干妈系列的姐妹菜呢!


黑熊耍棍

黑木耳炒豆芽,黑熊指的就是黑木耳,棍就是豆芽!


火辣辣的吻

 

这个名字听起来让你想到了什么?这道菜其实就是辣椒炒猪拱嘴。想象一下你不小心把辣椒汁涂到自己嘴上的感觉,可不就是火辣辣的?辣得人不要不要的。


独秀峰

上桌发现是一盘鸭屁股,我晕,老板,叫你吃你会吃吗?


火焰山之牛魔王

一听到火焰山,你是否想起西游记呢?还记西游记的牛魔王吗?这道菜其实就是烤牛肉!这样的菜名是不是给人很大的联想空间?火了……火了……牛魔王都上桌了!


踏雪寻梅

白萝卜丝上放只鲜红辣椒,不知道老板有没有在乎过客人的感受,客人会喜欢吃吗?担心小心脏会受不了的哦!

 

边的悄悄话

卤过的猪舌头和猪耳朵拼盘——猪舌头在猪耳朵边悄悄地说...不得不说,我见过最深的套路就是点了一盘耳边悄悄话,诱人的悄悄话背后隐藏的都是都是不可告人的秘密!这样的菜名你怎么看?


众星捧月

卤花生米和炸花生米。凭什么大家都是花生米,把衣服脱了就是抢人眼球的月亮?还有一种叫法“一国两制”,其实就是煮的花生米和炸的花生米放一起。


熊猫吃翔

额,这名字听起来感觉没食欲了,小编真搞不懂当时取名的人为何要这样取名?这个需要好胃口,菜名口味有点重哈。不过味道应该还可以,就是咖喱土豆鸡肉,旁边的熊猫是用紫菜包的饭团做成的。熊猫吃翔真的很逼真哈!

 

波黑战争

 一看就知道是菠菜炒黑木耳罢了。波黑战争是上个世纪90年代,波斯尼亚和黑塞哥维那(简称“波黑”)三个主要民族围绕波黑前途和领土划分等问题而进行的战争。现在的人竟让用这件事来取菜名,请记住这道菜的原料:菠菜和黑木耳.....

 

关公战秦琼

八竿子打不着的两个历史人物。一个红脸(关公),一个黄脸(秦琼),两个大人物在一起就成了最常吃的西红柿炒鸡蛋。我该夸取菜名的人有文化呢?还是没文化?


数一数二

这道菜不也是很寻常的,食材就土豆,土豆又叫马铃薯,云南人都叫洋芋,“数一数二”应该叫“薯一薯二”,分别是薯球和薯条。这名字,就问你,服不服?不服来辩!


青龙过海

在汤里加上根大葱, 这个也是醉醉的!


雪山飞狐

炸虾片(白色),上面有几个很小的炸虾皮,炸虾皮哪去了?


糖醋里脊

其实它就是糖醋里脊,知道为何这样取名的朋友到文章底部留言吧!


男人四十

一盘花心大萝卜


猴子捞月亮

在碗里放上醋,在醋上面一滴香油。有没有一种心酸的感觉?


严刑拷打

小时调皮的孩子被老妈拿着竹子追着打,小时候的记忆还在吗?相信竹篙子打人有多痛,这道竹笋炒肉就有多好吃!


逗你玩

老板果真是逗咱们玩,豆腐做的丸子,直接叫豆腐丸子多直接,这套路也让人防不胜防啊!


情人的眼泪

不就是菠菜拌芥茉油,吃时会不小心会被呛得两眼泪汪汪的,所以就取名为:情人的眼泪。人家想只开开心的吃个饭,被你一道菜吃了泪流满面,店家啊,你心里过意的去吗?


乌云遮日

啊,那天午后,乌云遮住了太阳,你点了一盆紫菜蛋花汤......


大姨妈炒饭

这个名字听起来太……不就是一盘西红柿炒饭么。至于取这样的菜名,谁还想吃?


心痛的感觉

一杯50块的白开水,噢!NO~多么痛的领悟!真心伤不起啊……


介绍了这么多,小编想提醒大家在外出旅行,到陌生的地方吃饭时,对于不认识的菜名都慎重一些!避免被坑,造成不必要的损失!


还有很多就留给大家来留言吧!把你吃过的或听过的菜名在右下角留言处给我们留言,让我们长长见识吧!

部分摘自网络,由爱远行旅游网综合整理发布,如有侵权请联系协商,转载请注明出处。

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